Ciclo de vida del atún rojo Fuentes
La mayoría de los seguidores del atún rojo Fuentes son conocedores de su excelente calidad debido a su gran aporte nutritivo y alto contenido en Omega 3, así como de su magnífico sabor. Sin embargo, pocos son los que realmente saben la procedencia de este producto y el riguroso proceso de regulación sanitaria que sigue. ¿Te gustaría aprender más sobre este manjar? ¡Te lo contamos aquí! El atún rojo Fuentes migra a aguas Mediterráneas En los últimos años se ha producido un crecimiento de la acuicultura a nivel nacional, con la que se busca lograr una obtención más eficiente de la especie. El atún rojo Fuentes nace y crece en el océano Atlántico hasta llegar a la fase de reproducción. Suele producirse con la llegada del verano, fecha en la que migra hacia el mar Mediterráneo y donde tiene lugar el mayor número de viveros de cultivo que existe en España. Los motivos por los que el atún rojo elige estas aguas son amplios, no obstante, el nivel de salinidad, temperatura y alimen...